Data / Ora 08 / 12 / 2018 00:00
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Data / Ora
Data(e) - 08 Dic 2018 - 15 Gen 2019
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Kinsale Pub

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Anche il Natale ha la sua birra o è più giusto dire ogni birraiolo ha il suo Natale? Uno dei periodi dell’anno più attesi per gli amanti della birra di stagione.

Le “Christmas Beer”, come tutte le birre di stagione, hanno una piccola produzione (generalmente) artigianale. Hanno pressoché tutte la caratteristica di birre con molto corto e di gradazione alcolica decisamente forte, in passato molto utili per riscaldare dal freddo inverno che c’era fuori dai pub.

La selezione del Kinsale comprende sempre dalle 8 alle 10 birre provenienti dal Belgio, dal nord Europa fino ad arrivare agli Stati Uniti senza dimenticare le favolose birre artigianali Italiane che hanno raggiunto grandi livelli di qualità.

Celebri rimangono gli abbinamenti gastronomici tra le “Christmas Beer” e lo Stinco Brasato, le Costolette di Maiale o le Zuppe di Legumi rigorosamente in stile biologico.


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